2008 Layaya

Lad mig introducere dig for dessertvinen Layaya, også kærligt kendt som “bedstemor” på lokalt slang. Denne ældste vin i huset er intet mindre end en rød, sødlig, cremet og frugtfuld dessertvin, der er skabt med en helt særlig sen høst af Garnacha- og Chardonnay-druer.

Layaya er en lækker, sødlig, cremet og blød vin, der forkæler dine smagsløg med mørkerøde frugtnoter og en god kompleksitet. Men tro ikke, at sødmen er dominerende, for den balanceres perfekt af en frisk syre og en alkoholprocent på 15. En one-of-a-kind raritet, der vil fortrylle dig med sin autentiske og unikke karakter. Nyd den bedst fra 8-10 grader i et tulipanformet hvidvinsglas med plads til sving