Fra deres knap 3,5 hektar vinmarker vækkes denne eminente cremede dessertvinstype, Beerenauslese, til live. Et mesterværk af høj kvalitet og en ægte perle blandt vine. Vinstokkene, der har stået stolte i mere end 100 år, producerer kun få druer, men druer af exceptionel hør kvalitet.
De nøje udvalgte druer modner hen i oktober, hvor de beriges af ædelråd – Brotytis, en svampeart, der indfinder sig sammen med tågen. Denne magiske svamp perforerer druernes skaller, hvilket får væsken til at fordampe og berige vinen med fortryllende noter af honning og nødder.
En smagsoplevelse af tørrede og kandiserede frugter ligger længe på din tunge og efterlader dig fortryllet. Gessinger – Zeltinger Sonnenuhr Riesling Beerenauslese 2013 er det bolsje, som du gerne vil blive ved med af sutte på.
Denne skønne vin er ikke kun en oplagt ledsager til klassiske flødedesserter og is – den er også skabt til ren nydelse og deling med andre gode mennesker. Hver eneste dråbe er en hyldest til vinens kunst og passionen for ekstraordinær smag.
Med en restsukkergrad på ca. 206 gram pr. liter er denne vin en sand fornøjelse for dine smagsløg. Blød, fyldig og uimodståeligt lækker!