2016 Boschetto Vecchio

Guasti Clemente Boschetto Vecchio Barbera d’Asti Superiore 2016 er en god oplevelse, der ligger og venter. Det er halvkraftig, men alligevel så fyldt med frugt, blød, afrundet og aromatisk, med et krydret finish. Barbera-druens frugtsyre er elegant forenet med vinen, som har lagret i hele 18 måneder på store egetræsfade.

Lad vinen folde sig ud i dit glas ved en temperatur på 12-16 grader, og hvis der skulle være noget tilbage til dagen efter, så fryd dig over, at den også smager skønt afkølet. En perfekt følgesvend til dine mest smagfulde retter – prøv den til kraftig, aromatisk mad som grill, saftige steger eller lækkert braiserede retter. Særligt til andesteg, der emmer af fedme, træder Barbera til med sin friske frugtsyre og balancerer smagfuldt de kulinariske toner.