2019 Liberty School Chardonnay

Liberty School Chardonnay 2019 forstår bare det med at overlevere til prisen! Denne Chardonnay er fra vinmarker langs Central Coast: Paso Robles giver fylde, mens Santa Lucia Highlands i nord bidrager med elegance og livlig syre. Smagen afrundes af den sydlige Santa Barbara-frugt, og tilsammen giver det en vin, som er præcis og mellemfyldig, og som alle kan være med på. Med et stænk Viognier får vinen en ekstra indbydende duft og dybde på trods af, at den kun lå 5 måneder på fad.

Smagen er frisk med stenfrugter, et anstrøg af karamelovertrukket æble og cremede vanillenuancer. Dejlig, livlig syre gør den perfekt til en lang række madsammensætninger, lige fra forårskyllingen til sommersalaten og den plankegrillede laks.

Du kan selvfølgelig også bare nyde den på en varm dag på terrassen.

Vinen er lavet på 94% Chardonnay og 6% Viognier. Druerne kommer fra central coast.