Scriani forstår kunsten at skabe en uforglemmelig Lugana ved at modne den på ståltanke i hele 7 måneder. Men her kommer den hemmelige ingrediens: De første 5 måneder er sammen med de ædle gærrester fra gæringsprocessen. Dette gør vinen unik og tilfører en skøn, cremet blødhed, der bidrager med elegance, fylde og krop. Det er en raffineret og kraftfuld hvidvin, men stadig med den perfekte balance mellem intens frugt og lette nuancer.
Scriani – Lugana 2019 nydes bedst ved 8-10 grader til aperitif, fisk, skaldyr lette retter eller blot til et godt glas, når du bare skal sidde og nyde nuet i fred og ro.