2021 Caymus Suisun The Walking Fool Red Blend

Caymus Suisun The Walking Fool Red Blend 2021
Caymus Suisun The Walking Fool Red Blend 2021, er en super indbydende Zinfandel-baseret sag, der har fået selskab af Petite Sirah. Al frugt kommer fra Suisun Valley AVA, som ligger klods op ad Napa Valley i sydøst gående retning. Suisun er kun en sjettedel størrelse af Napa, men byder på nærmest identiske jord- og vejrforhold. Så der er alle forudsætninger for at skabe blændende vin.

The Walking Fool er ingen undtagelse. Winemaker Jenny Wagner anvender en blanding af amerikanske og franske egefade til modningen, som kører over 16 måneder. Ud kommer en charmerende rustik vin der har masser på hjerte.

Duften kommer især med mørke kirsebær, blåbær, cigarkasse, sødligt læder og strejf af frisk timian. Smagen kommer med en opstemt friskhed, hvor kirsebær, mørke blommer, nybagt brød og mørk chokolade med likør dominerer. Samtidig har den en fin blødhed, der gør den yderst drikkeklar fra start. Et glas der vil sprede smil hos rigtigt mange!

Lige til sidst – hvis du undrer dig over navnet og manden på flasken, så er det en kærlig hyldest til Jenny Wagners tipoldefar Johannes Glos, som hver dag vandrede fra sit hjem på Howell Mountain ned i dalen for at arbejde på vingårdene. Det gav ham åbenbart tilnavnet The Walking Fool. Med tanke på hvad hans efterkommere har skabt af formidabel vin, kunne vi snildt finde et markant mere rosende øgenavn.

4,2 Stjerner på Vivino