Bageiras Espumante Baga Bairrada Grande Reserva 2015, Rosé

Mousserende lyserøde bobler til fjerkræ

Klassiske bobler fra Bairrada på 100% druesorten Baga. Vinen er gæret i traditionelle cementtanke og flaskelagret sur lie i 60 måneder. Dégorgement i februar 2021.

Denne stilrene pink mousserende vin er drikkeklar men har helt klart også lagringspotentiale. Boblerne er vedholdende og cremede og der er klare noter i næsen af både ristet brød, friske røde stikkelsbær og rosenblade. Munden fyldes af jordbær, hybenrose og frugtig marcipan, med et let strejf af bittermandler.

Vinen fortjener at blive serveret til lettere retter med lyst kød som fjerkræ eller svinekød, som farseret kalkun eller kalv med svamperis, grønkålssalat med granatæblekerner og valnødder.

Oplagt gaveidé. Leveres i elegant gaveæske.

Bemærk: Iflg. dansk lovgivning er minimumsalderen for køb af denne vin 16 år.

Læs mere om Quinta das Bageiras