Corpo Notte 2017

MonteRosola's Corpo Notte 2017 er lavet med et formål, at tage kampen op med de andre store Toscanere. Blendet er Sangiovese og Cabernet Sauvignon, hvilket betyder aromaer fra det røde og sorte univers, samt et højt niveau af syre og tanniner.

Den nænsomme udvælgelse af druerne, først på stokkene, derefter klaserne og til sidst hver enkelt drue, sikrer en høj druekvalitet. Druerne sendes direkte i æggeformede betonbeholdere, hvor de i 3 uger gennemgår maceration og gæring. Vinen overvåges nøje, så tanninerne opleves runde og velintegrerede i vinen.

Efter tiden i betonbeholderne, føres vinen over i franske egetræsfade, hvor den lagrer 15 måneder inden den kommer på flaske og frigives til salg.

Når du åbner Corpo Notte 2017 får du en dyb rød vin i glasset. Noter af røde frugter, solbær, brombær, en snert af chokolade og søde krydderier. Alt i alt en kraftig vin, men mange smagsnuancer og en behagelig lang eftersmag.

Hvad siger eksperterne?

Corpo Notte er faldet i god jord hos anmelderne. Vinen har på tværs af årgangene høstet flotte anmeldelser og kommentarer.

92 points - James Suckling (årgang 2018)
"Plenty of juicy berry and currant character to this full-bodied red, with a smooth palate and a good frame of lightly firm tannins. Clean and tasty finish. Sangiovese and Cabernet Sauvignon."

Gold - Concours Mondial de Bruxelles 2013
Silver - Decanter world wine awards 2013
Gold - Catavinum World Wine Contest (Spain) 2013