100 % manuel høst ,efter presning lagres 100 %på rustfri tanke
druer Grenache Syrah Carignan Cinsaut
Stor blød mund tæt og koncentreret rødvin med en næse af blåpbær kanel og lette kryderier
mad grillet kød tærter ,oste roquefort eller comte
lagringspotentiale 2-5 år efter smag