CRU CAIRANNE Les Garrigues RED Domaine Beau Mistral Rasteau 2021

100 % manuel høst ,efter presning lagres 100 % på rustfri tanke
druer 80 % Grenache 5% Syrah 5% Cinsaut ( prcenterne variere fra årgang til årgang)
Stor blød mund tæt og koncentreret rødvin med en næse af blåbær kanel og lette kryderier
mad Roasted beef grillet kød tærter ,oste roquefort eller comte