Flot hæder til gammel tawny: Devesa portvin Colheita 1944, 50 cl

Flot og åndsfrisk alderspræsident !

Vinhos alderspræsident er en forrygende flot årgangs-tawny portvin fra 1944 !
På trods af sin alder fremstår Devesas Colheita frisk og levende. Der er masser af tørret frugt i munden, og mens vinen smyger sig om tungen, veksler noter som nougat, honning, karamel over røg, tobak og kaffe.

Vinen fremstår særdeles frisk og har en meget lang og silkeblød eftersmag.

Denne vin egner sig glimrende til desserter med mørk chokolade eller en god hvid ost, såsom en yngre cremet gorgonzola.
 

Vinen blev i november 2022 kåret til bedste vin i Din Vinguides store anmeldelse af Colheita portvine. Bladet testede hele 49 forskellige Colheitas fra 31 forskellige producenter. I bladet skriver om vinen: "Vidunderligt indsmigrende duft, bagt chokolade, hasselnødder, tørrede figner, peber, lang eftersmag, virkeligt et flot glas, meget kompleks port.”

Vinen blev igen i 2023 testvinder, med en delt 2. plads i portvins-koryfæet, Henrik Oldenburgs store Colheita-smagning, på et felt af 27 Colheitaer. (Se vinderen her).

Oldenburg skrev bl.a.:
"”Det er efterhånden sjældent, jeg smager en vin, der er ældre end jeg selv. Men til denne krigsvin må jeg overgive mig. Også den holder sin alder flot, farven har fået lidt af tidens aftryk, men det har næsen og smagen ikke. Den er overdådig i næsen, med mindelser om gamle kældre og store fade, og smagen breder sig fra mild og blød røg over pirrende acetone til en symfoni af friske figner og ristede nødder. Den er flot, flot og historisk, historisk. Man skal ikke spise til, bare lade sig rive med og nyde.”

Bemærk: Iflg. dansk lovgivning er minimumsalderen for køb af denne vin 18 år.