Oscar Haussmann OH01 Riesling Semi Sweet

Oscar Haussmann OH01 Riesling Semi Sweet er lavet på udvalgte druer fra området Rhinen i Tyskland. Denne Riesling er frisk og liflig i sin karakter. Druerne presses forsigtigt og saften gennemgår en kølig fermentering for at fremhæve de primære, friske noter i den endelige vin. Duften er aromatisk med noter af hvide blomster, røde æbler og fersken. Smagen er lige så elegant med noter af jasmin, røde æbler og solmoden fersken, afbalanceret af en flot mineralsk syre. Denne vin vil gå perfekt til eksempelvis asiatiske retter med fisk eller fjerkræ, desserter – eller som aperitif på terrassen.

4,0 stjerner på vivino

Mad & Monopolet – 91 point
“Tyskland stormer fremad som ét af de mest eftertragtede vinlande for tiden. De har oplevet en renæssance gennem de sidste årtier, hvor nye unge vinmagere er kommet til. Dog kan den forrige generation bestemt også lave vin, hvilket producenten Oscar Haussmann viser med denne Riesling. I næsen har den masser af sødme og noter af melon, fersken, ananas, ”Golden Delicious”-æbler og karamelliserede citroner. I munden har den en god frugtsødme og syre til at holde det hele i balance. Den kommer med garanti til at stå på mange terrasser i løbet af foråret og sommeren. Vinen er for dig, som godt kan lide vin til den lidt sødmefulde side.”

WineWherEver – Rasmus Christensen
“Frugtig, fyldig og selvfølgelig let sødlig vin, hvor syren virkelig har fart på, og giver vinen masser af friskhed og energi. Der også efterladt en lille smule kulsyre i flasken, og det fungerer rigtig fint til lige, at give lidt ekstra sprødhed. En vin der vil gøre sig godt iskold på terrassen.”