Tohani Siel Hvid 2022

Type druer: Feteasca Alba, Sauvignon Blanc, Tamaioasa Romaneasca, Italiensk Riesling, Feteasca Regala, Pinot Gris og Chardonnay. Siel Hvid er produceret af 7 hvide druesorter, og lancerer med dette en ny trend på markedet: afbalancerede vine med moderne smag, der afspejler den nye globale stil af ønolog Albertus Van Der Merwe. Tør og aromatisk hvidvin, defineret af den "nye verden"-stil, der bruges i vinfremstilling. Blandt aromaerne af eksotiske frugter, fyldige og runde, afsløres en lindeblomst diskret med noter af kvæde og pollen. Smagen minder om sommeren, hvor hjemmehørende varianter kanaliserer aromaer til en fyldig og intens oplevelse. Mørk strågul, med grønne reflekser. Duften er defineret af fornemmelser af citrus, med en blomstret dominans og med fornemmelser af hyldeblomst og mandelblomst.

Går godt sammen med: Fisk, skaldyr, Kylling og salad