Scheurebe er for mange et ukendt kapitel, hvilket er en skam! Den flotte gyldne farve i glasset, samt en duft af frugtige aromaer såsom grapefrugt og mango er en ren nydelse at opleve. I munden vil man opleve en stor kompleksitet med fylde, en smigrende sødme og en afbalanceret syre. Den er oplagt som aperitif, desserter eller skarpe oste.