Weingut Heid Stettener Pulvermächer Riesling GG 2022

LIDT OM VINEN Weingut Heid Stettener Pulvermächer Riesling GG 2022 er en vin, der personificerer raffinement og kompleksitet. Denne vin er ikke til de lette og uforpligtende øjeblikke, men til de særlige lejligheder, hvor man ønsker at fordybe sig i en vin med karakter. Denne Riesling er meget karakteristisk og er dybt præget af mineralitet. Ved første duft fremkalder den minder om en frisk sommerregn, der rammer varme sten og frigiver en forfriskende aroma. Samtidig udsender den subtile noter af blomsterhonning og krydrede toner, der tilføjer en ekstra dimension til dens kompleksitet. Med en alkoholprocent på 12,6%, en restsødme på 2,3 g/L og en syre på 7,2 g/L er denne vin tør, men den balancerer elegant sødme og syre, hvilket giver den en imponerende struktur og længde. Stettener Pulvermächer er en bemærkelsesværdig vinmark beliggende på øvre bunter mergel og sandsten, hvilket giver vinen sin unikke terroir-prægning. Vinmarken er klassificeret som værende en Grosse Lage (Grand Cru), hvilket gør denne vin til at være en Grosse Gewächse, da den er gæret tør. Druerne blev høstet den 29. september 2022 og gennemgik spontangæring i rustfrit stål. Efter en omhyggelig vinifikationsproces blev vinen flasket i august 2023. Weingut Heid Stettener Pulvermächer Riesling GG 2022 er en vin med et lagringspotentiale på op til 5 år, men den er også velegnet til at nyde nu. Den anbefalede serveringstemperatur er mellem 9 og 11 grader Celsius, hvilket fremhæver dens komplekse aromaer og struktur. Denne vin er en ideel ledsager til særlige lejligheder, hvor den kan nydes sammen med fine måltider og skabe uforglemmelige øjeblikke for vinelskere og gæster. LIDT OM VINGÅRDEN Weingut Heid er en tysk vinproducent beliggende i byen Fellbach i det tyske vinområde Württemberg. Weingut Heid er er et VDPmedlem og økologisk certificeret siden 2007. Vinhuset blev grundlagt i 1699 og drives i dag af Markus Heid, der er den 10. generati