Den lette røde farve og duften af røde bær med et strejf af stald skaber en unik sensorisk oplevelse. Cuvéen bringer Poulsards frugtagtige karakter i fokus og præsenterer renhed som at bide i en frisk drue. Let perlende, denne vin nydes bedst ved let nedkøling lige inden servering. Rød Côtes du Jura Poulsard er alsidig og ledsager perfekt lettere retter som forretter, røget svinekød, grillet kød og barbecue. Serveret ved stuetemperatur komplementerer den også et ostebord fortræffeligt. Denne vin er ikke bare en drik; det er en rejse gennem biodynamikkens indflydelse på vinskabelsen, indkapslet i en flaske fyldt med karakter og finesse.