Vintage Portvin Pacheca 2017

Historieskrivning fra Pacheca

Denne Vintage portvin er ikke bare det nyeste skud på vintage-stammen fra Pacheca, det er også en historisk vin. Det er nemlig første gang nogen sinde at Quinta da Pacheca har erklæret vintage år to år i træk. Vintage vinen fra 2016 er rigtig god og for folk der holder af unge vintages allerede en anderkendt vin. Men glæd jer for 2017 ser ud til at kunne blive endnu større.

Vinen er mørk, med et let gennemsigtigt center. Næsen er fyldt med mørke frugter, stilk, urter og violer med stor kompleksitet. I munden får du en eksplosion af vilde frugter og kraftige men allerede bløde tanniner. Fin sødme og en åben friskhed, der tyder på stort udviklings- og gemmepotentiale. En vin der med stor sandsynlighed vil blive meget stor i slut 30'erne. Men også den type vin du sagtens kan nyde til en peberbøf nu.

Foruden peberbøf kan du (også i mange år fremover) servere den til ost, eller til desserter på mørk chokolade og røde frugter.

Vi er i julehumør, og juletid er jo portvinstid. Derfor skal der være plads til lidt helt særligt portvin denne jul. Derfor får du frem til  nytåret 23/24 3 flasker Vintage2017 for 2 flaskers pris spar 580,-

Bemærk: Ifølge dansk lovgivning er miminumsalderen for køb af denne vin 18 år.

Læs mere om Quinta da Pacheca